A Confraria Gastronómica de Lamego foi fundada em 02 de janeiro de 2010.
E teve o seu I Capitulo de Entronização em maio do mesmo ano.
É uma Associação Cultural sem fins lucrativos com personalidade Jurídica.
Tem por fim específico o levantamento, defesa e divulgação do Património Gastronómico do Concelho de Lamego, e em especial da Bôla, do Presunto e da Broa de Milho.
Usa como lema/saudação
"Pela Confraria...!! Pelo que é nosso...!! Vivam os sabores tradicionais de Lamego !
